Лезвия режут, будто новые: рассказываю, как вернуть остроту ножам мясорубки - без станков и сложностей

06.11.2025, 10:25 , Вера Цветова

Для заточки ножей мясорубки можно использовать даже самые простые абразивные инструменты, такие как точильный камень или деревянный брусок с наждачной бумагой.

Перед началом процедуры необходимо аккуратно разобрать мясорубку и извлечь ножи.

Для заточки лезвий рекомендуется использовать водный камень. Камень следует смочить водой и осуществлять плавные движения при заточке. Важно избегать сильного давления, чтобы сохранить равномерную плоскость лезвия.

В случае отсутствия точильного камня можно воспользоваться деревянным бруском с прикреплённой наждачной бумагой. Наждачная бумага должна быть слегка смочена водой перед началом заточки. Процесс заточки следует повторять с использованием тех же движений.

По завершении заточки ножи необходимо промыть под проточной водой и тщательно высушить.

При выполнении данной процедуры необходимо строго соблюдать правила техники безопасности. О необходимости заточки ножей можно судить по наличию зазубрин на лезвиях или ухудшению функциональности мясорубки, пишет источник.