· 16+ · Вера Цветова

Очень празднично: закуска «Ёлочки» готовится быстрее, чем салаты - съедается с большим аппетитом

Российский новогодний стол — это настоящее кули...

Фото: фрипик

Российский новогодний стол — это настоящее кулинарное шоу, где каждое блюдо становится произведением искусства. Яркие и изысканные закуски создают атмосферу праздника и радости.

Приготовить вкусные и привлекательные закуски для гостей несложно, если у вас есть под рукой простые и доступные рецепты. Мария Кащенко поделилась идеей закуски «Ёлочки», которая станет настоящим украшением любого стола.

Ингредиенты:

  1. Отварное куриное филе — 140 г.

  2. Варёные куриные яйца — 2 шт.

  3. Твёрдый сыр — 70 г.

  4. Чеснок — 1 зубчик.

  5. Крекеры — 6–8 шт.

  6. Укроп — 1 пучок.

  7. Майонез — по вкусу.

  8. Морковь или гранат — для украшения.

  9. Соль — по вкусу.

Приготовление:

  1. Куриное филе нарежьте мелкими кусочками.

  2. Яйца и сыр измельчите на мелкой тёрке.

  3. Смешайте курицу, яйца и сыр. Добавьте раздавленный чеснок, соль и перец. Постепенно добавляйте майонез, чтобы масса стала вязкой, но не переусердствуйте.

  4. Сформируйте из этой массы ёлочки и разместите их на круглых крекерах.

  5. Украсьте ёлочки мелко нарезанным укропом. В качестве «игрушек» используйте зёрна граната, морковь или красную икру.